
Soy graduado en Biología por la Universidad de La Laguna. Mi trabajo en Aloe Plus Lanzarote se centra en garantizar la máxima calidad de todos los productos que desarrollamos, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente tanto en el ámbito alimentario como en el cosmético.
Asumo la responsabilidad del sistema de gestión de calidad conforme a la norma ISO 9001, velando por la correcta trazabilidad, control y desarrollo de nuestros productos en todas las fases del proceso.
Además, desempeño funciones de dirección técnica, interviniendo activamente en la validación, mejora y control de los procesos de producción y formulación. Participo de forma directa en el desarrollo de nuevos proyectos, incluyendo nuevas formulaciones, líneas de investigación e iniciativas de innovación.
Mi formación se complementa con especialización en sistemas de calidad ISO 9001, seguridad cosmética y cosmetovigilancia, así como en control microbiológico aplicado a alimentos y productos cosméticos. Esta base técnica me permite abordar mi trabajo con un enfoque riguroso y garantizar el correcto desempeño de mis funciones.
Mi papel en Aloe Plus Lanzarote consiste en aplicar el criterio y el rigor científico a la forma en que entendemos el aloe vera: desde su cultivo y transformación hasta su integración en productos funcionales. Este enfoque nos permite diferenciarnos como productores, reinterpretando elementos de nuestro patrimonio y acervo cultural desde una perspectiva técnica, donde la innovación y el desarrollo se sustentan en una base sólida de calidad.
Nuestros objetivos de futuro están estrechamente ligados a la sostenibilidad, la innovación, la transparencia y la puesta en valor del territorio en sus dimensiones social, cultural y económica.
Como miembro del equipo editorial, mi aportación se orienta a trasladar este enfoque al contenido, ofreciendo información rigurosa, fundamentada y útil, que permita comprender en profundidad el aloe vera, sus aplicaciones y los procesos que garantizan su calidad desde una perspectiva técnica y accesible.